Indice de Massa Corporea - Calorias

Ontem estava conversando com uma amiga e resolvemos calcular o IMC (indice de massa corporea) nossos e de alguns conhecidos. Descobrinhos que algumas pessoas estão muito bem e outras muito mal, como por exemplo eu mesmo. Fiz uma pesquisa na internet e descobri que obesidade mórbida (também chamada de obesidade grau três) significava um IMC > 40. Fiquei no grau imediatamente anterior, obesidade grau dois. Mais pesquisas e descobri um artigo no site em português do "How Stuff Works" que não existe dieta mágica, mas uma aritmética simples de contagem de calorias, o tal do "balanço energético". Lá dizia que se não fizermos nada, queimaremos 1800 calorias apenas para mantermo-nos vivos. O problema é que os alimentos atualmente são extremamente calóricos e a vida sedentária, o que gera um superavit de calorias, que se acumulam na forma de gordura. Eles até fizeram uma conta e chegaram a conclusão que 3.500 calorias a mais significam 500 gramas de gordura adicionada ao corpo. Alternativamente, para perder 500 gramas de gordura temos de queimar 3.500 calorias, não importando de que forma. Ou seja, ou comemos menos calorias do que precisamos, e a diferença é "queimada" ou então fazemos exercício físico para queimar o excesso. Um problema adicional é que o corpo humano é uma máquina muito eficiente quanto falamos em gasto de energia para produir movimento, daí resultando ser necessário muito exercício para queimar poucas calorias. Muito mais fácil é mudar hábitos alimentares, passando a consumir alimentos menos calóricos mas que saciem a fome de forma efetiva. No site havia algumas dicas dessas medidas. É basicamente o que qualquer dieta feita por nutricionistas propõe . . . agora, se fosse fácil todos seriam como a Gisele . . .